Caffè e salute, un binomio sempre più importante in un’epoca dove è davvero possibile consumarlo ovunque ed in tantissime modalità. Bisogna però saper scegliere.
È importante vivere qualsiasi aspetto della propria vita al meglio e nel benessere.
Il caffè che bevi identifica il tuo essere ed il tuo stile, e può aiutarti ad affrontare al meglio le situazioni della vita quotidiana. Pause comprese.
A quanto pare ci stanno avvelenando da anni con le capsule caffè ripiene di furano. Ma non ce ne siamo mai accorti fino al 2019. Almeno così è come affermano quelli di blog.pianetadonna.it prendendo di mira le capsule Nespresso in un articolo che ha fatto il giro del web. Qual è stata la…
La tostatura del caffè può essere semplificata, ma non bastano due parole per descriverla e raccontarla. Per alleggerire la lettura ho deciso di dividere l’articolo in due parti. La prima discorsiva-tecnica. La seconda mostra le differenze tra i vari livelli di tostatura. Riconosci il punto di separazione dall’immagine del caffè nell’articolo. Iniziamo…
In Italia quando prepariamo, annusiamo e assaggiamo una tazzina di caffè espresso, si chiacchiera sempre sul tipo di miscela utilizzata, il tipo di tostatura, la provenienza, la mano del barista ecc… Ma sai per cosa è composta un tazzina del caffè almeno per un 98% del totale? Da acqua! Questo perché la parola…