Gusto e aroma come nella tostatura Media con i vantaggi della migliore tecnica di estrazione della caffeina: inferiore allo 0,05%, la metà di quanto richiesto dalla legge per i decaffeinati.
In perfetto equilibrio tra acidità e amarezza, la tostatura media conferisce alla miscela illy una nota dolce e fiorita, che si unisce a sentori di pan tostato, caramello e cioccolato.
Per chi preferisce una tazzina dal gusto morbido e armonioso.
Gusto e aroma come nella tostatura Media con i vantaggi della migliore tecnica di estrazione della caffeina: inferiore allo 0,05%, la metà di quanto richiesto dalla legge per i decaffeinati.
In perfetto equilibrio tra acidità e amarezza, la tostatura media conferisce alla miscela illy una nota dolce e fiorita, che si unisce a sentori di pan tostato, caramello e cioccolato.
Per chi preferisce una tazzina dal gusto morbido e armonioso. Anche preparando un caffè lungo.
La storia racconta che il caffè sia originario dell’Etiopia: lì ancora oggi cresce spontaneamente un caffè Arabica dall’aroma delicato e con particolarissime note floreali di gelsomino e agrumi.
*Prodotto su prenotazione. Disponibilità prima dell’acquisto non sempre garantita*
Nelle zone montagnose, fino quasi ai 2000 metri, del Guatemala cresce un caffè dall’aroma complesso, con spiccate note di cioccolato, caramello e miele.
*Prodotto su prenotazione. Disponibilità prima dell’acquisto non sempre garantita*
Gusto e aroma come nella tostatura Media con i vantaggi della migliore tecnica di estrazione della caffeina: inferiore allo 0,05%, la metà di quanto richiesto dalla legge per i decaffeinati.
In perfetto equilibrio tra acidità e amarezza, la tostatura media conferisce alla miscela illy una nota dolce e fiorita, che si unisce a sentori di pan tostato, caramello e cioccolato.
Per chi preferisce una tazzina dal gusto morbido e armonioso.
La tostatura molto scura, caratterizza il blend illy con un’amarezza marcata ma non eccessiva che dà vita a un caffè con corpo consistente, note di cacao amaro e pan tostato.
Per chi preferisce una tazzina dal gusto ricco e deciso.
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